Zupa pomidorowa z czerwona soczewica

Soczewica czerwona nie jest zbyt popularna wśród dań dla maluszków. Jest to niezrozumiałe przeze mnie, gdyż jest bardzo zdrowa i pożywna oraz prosta w przygotowaniu. Praktycznie pasuje do wszystkiego :) Ponadto posiada bardzo dużo kwasu foliowego oraz potasu. Zaleca się podawanie dań z soczewicy przy anemii i niedoborach żelaza oraz dla małych niejadków, gdyż jest bardzo kaloryczna :)

Wiosenna zupa jarzynowa minestrone

Pyszna zupa minestrone w polskim wydaniu. Praktycznie można do niej dodać wszystko! Moja została stworzona na "winie" - co się nawinęło, to tam wpadło!
Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami, już niedługo do oferty sklepów przybędą pyszne nowalijki. Po zimie każdy potrzebuje zastrzyku energii i witamin, ta zupa idealnie się do tego nadaje, a piękny i żywy kolor zupki zachęci do zjedzenia nawet opornego niejadka :)

Mrozonki kontra swieze warzywa

W okresie jesienno zimowym zawsze zastanawiała mnie jakość świeżych warzyw, przecież wiadomo, że nie są one krajowe, a jeśli już są, smak daje wiele do życzenia. Kiedyś niechętnie sięgałam po mrożonki, lecz całkiem niepotrzebnie!

http://bi.gazeta.pl/

Na pewno każda z was zastanawiała się jak to właściwie jest z tymi mrożonkami? Czy warto je kupować, czy raczej trzymać się świeżych warzyw i owoców? Postaram się w dzisiejszym wpisie pokazać, że nie są takie straszne :)

Zabielana zupa szpinakowa z kasza manna (glutenowa)

Kolejna ulubiona zupa mojego syna :)

Bardzo prosty przepis do ugotowania w 10 min. Zawiera bogactwo wit C oraz magnezu i żelaza przez co gorąco polecam ją na obecną słotę i okres chorobowy. Zupa ma bardzo wyrazisty i charakterystyczny smak oraz zawiera gluten, więc nadaje się dla trochę większych szkrabów.

Zupa z pora z kasza jaglana

Pyszna i wbrew pozorom bardzo delikatna zupa krem z pora. Nie ma intensywnego smaku i zapachu więc idealnie nadaje się dla dzieci nie lubiących wyrazistych smaków. Jest smaczna i prosta, więc do dzieła! :)

Zupka krzepka z kalarepka!

Kalarepa to bardzo niedoceniane i zapomniane warzywo. A przecież tak świetnie smakuje w zupie!
W przygotowanym przeze mnie daniu z pewnością jej smak gra pierwsze skrzypce :) Warzywo to jest bogatym źródłem przede wszystkim wit. C, kompleksu wit. B oraz błonnika w kompozycji z kaszą jęczmienną są istną bombą pro zdrowotną nie tylko dla maluchów. W obecnym okresie wzmożonego chorowania - jak znalazł :)

Zupa krem z zielonego groszku

Pięknie pastelowo zielona zupa krem z zielonego groszku z ryżem. Dość wyrazista w smaku, na pewno przypadnie do gustu maluszkom, które już oswoiły się z nową dietą. Mój syn jest fanem zielonych zup :) Jest bardzo łatwa w przyrządzeniu, pięknie się prezentuje, maluch zajada... czego chcieć więcej?

Krem nadaje się również dla starszych dzieci i dorosłych (dodać przyprawy wg uznania) i podawać np. z groszkiem ptysiowym lub grzankami podsmażonymi na maśle.

Kasze i ich wartosci odzywcze

W tym poście chciała bym troche przybliżyć wszystkie rodzaje kasz i ich cenne wartości odżywcze. Mimo tego, że każdy potrafi wymienić kilka rodzajów, nie zdaje sobie sprawy z tego jak zdrowe i wartościowe są. Z kasz można przygotować naprawdę wszystko! Od obiadów po pyszne desery. Chciała bym pokazać wszystkim mamom, że kasza to klucz do zdrowia oraz dodatkowo szczupłej figury!

zdjęcie: polki.pl

Zupa jarzynowa z kasza jaglana

Zupa jarzynowa, standard w każdej kuchni jak również i w menu maluchów. Prosta i przyjemna w przygotowaniu, idealna gdy nie mamy pomysłu na obiad :) W tym wydaniu ze zdrową kaszą jaglaną, której zupa zawdzięcza piękny złoto łososiowy kolor.

Niesmiertelna (glutenowa) owsianka!

To moje smaki dzieciństwa... Płatki owsianke ugotowane na mleku z cukrem i podsmażonymi na maśle jabłkami... Owsiankę polecam w każdej postaci i każdemu. Jest bardzo zdrowa, pełna błonnika i kwasów NNKT. Idealnie nadaje się na pożywne śniadanie dla małych i dużych :)

Co kilka dni przygotowuję ją dla mojego małego głodomorka. Zajada, aż sie uszy trzęsą! Przygotowanie jest bardzo proste, więc co dzieła!